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Painéis e mini-cursos abordarão inovação científica, competitividade e mudanças climáticas
Além das tradicionais palestras, o VI Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil oferecerá este ano, aos seus participantes, painéis e mini-cursos com os mais diversos assuntos relacionados à sustentabilidade da produção e a qualidade do produto final. O evento, promovido pelo Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café (CBP&D/Café) e que este ano está sendo realizado pela Embrapa Café e pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), é voltado a pesquisadores, técnicos, professores, estudantes universitários, extensionistas, lideranças de associações e cooperativas, empresários, produtores agrícolas e a todos os interessados no desenvolvimento do agronegócio café, imprensa especializada e comunidade em geral.
Cerca de mil pessoas irão participar do VI Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, que acontece a cada dois anos, terá como tema, nesta edição, Inovação Científica, Competitividade e Mudanças Climáticas e irá contar com a apresentação de cerca de 400 trabalhos científicos, cinco palestras e cinco painéis, além de cinco mini-cursos e a visita ao Porto de Vitória e à indústria de café solúvel RealCafé.
Os cinco painéis que serão realizados abordarão assuntos como produtividade, qualidade do produto, tecnologias e mudanças climáticas globais. O engenheiro agrônomo Luis Carlos Guedes Pinto, vice-presidente de agronegócios do Banco do Brasil, falará no painel Oportunidades para o agronegócio café. Guedes Pinto foi ministro e secretário executivo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; presidente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab); presidente dos Conselhos de Administração da Conab e da Embrapa. Foi membro do grupo de implantação da Embrapa e chefe da Assessoria Técnica e do gabinete do presidente da empresa.
O painel Avanços tecnológicos do café conilon: produtividade, qualidade e mercado será apresentado por Romário Gava Ferrão, pesquisador do Incaper e coordenador do Programa de Cafeicultura do Estado do Espírito Santo e da estimativa de previsão de safra de café daquele Estado. Também participarão do painel Marcelo Silveira Netto, do Centro do Comércio de Café de Vitória e o agrônomo Charles Lambot, líder do Centre de Recherche et Développement Nestlé, em Tours, França.
José Rosalvo Andriguetto, coordenador geral do Sistema de Produção Integrada e Rastreabilidade do MAPA; o mestre em engenharia de produção Fernando Giachini Lopes, consultor do Instituto Totum, que fornece consultoria a empresas para a certificação de produtos, e Laércio Zambolim, coordenador do curso de pós-graduação lato sensu em proteção de plantas da Universidade Federal de Viçosa (UFV). Estes serão os apresentadores do Painel Códigos de conduta.
O painel Revolução tecnológica: transferência de tecnologia sob a ótica da inovação será apresentado por Evaldo Vilela, secretário-adjunto da Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior de Minas Gerais; Lúcio Brunale, chefe geral da Assessoria de Inovação Tecnológica da Embrapa; e Aguinaldo José de Lima, coordenador geral de apoio às câmaras setoriais e temáticas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
O último painel, Mudanças climáticas globais, será apresentado por Eduardo Delgado Assad, chefe geral da Embrapa Informática Agropecuária e que coordena vários projetos na área de mudanças climáticas e seus impactos na agricultura; Waldir Cintra de Jesus Júnior, diretor do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo (UFES) e Roberto Antônio Thomaziello, pesquisador do Centro de Café Alcides Carvalho, do Instituto Agronômico (IAC) de Campinas (SP).
MINI-CURSOS
Uma das novidades deste ano do Simpósio é que serão oferecidos mini-cursos para a capacitação e o aperfeiçoamento profissional dos participantes. Cinco mini-cursos serão ministrados na tarde do dia quatro de junho, que deverão ser escolhidos pelos participantes.
O curso sobre Noções para elaboração de projetos de comercialização de créditos de carbono será ministrado pelo coordenador geral de mudanças globais de clima do Ministério da Ciência e Tecnologia (MCT), Mauro Meirelles de Oliveira Santos. Ele é engenheiro pós graduado em Gestão Ambiental e em Administração da Produção e participante da equipe que realizou o Inventário Brasileiro de Gases de Efeito Estufa.
Indicadores de performance de sustentabilidade para cafeicultura é o mini-curso que será ministrado pelos pesquisadores da área de agroecologia da Embrapa Meio Ambiente Miguel Ângelo da Silveira e José Maria Gusman Ferraz.
Vanildo Pagio, da Secretaria de Agricultura do Município de Conceição do Castelo, no Espírito Santo, dará o mini-curso sobre Noções básicas para classificação de qualidade física e degustativa do café conilon.
O coordenador de cursos lato sensu da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Ricardo de Souza Sette, ministrará o mini-curso sobre Gestão da propriedade cafeeira. Sette acaba de lançar uma publicação relativa ao assunto.
Do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Abraão Carlos Verdin Filho, chefe da fazenda de pesquisa do Incaper, e Paulo Sérgio Volpi ministrarão o mini-curso sobre o Sistema de poda do café conilon.
fonte: AgroSoft
Data: 30/05/2009
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